LEBENSMITTELBRANCHE IN NOT
Kein Stickstoff bedeutet keine Hefe, kein Brot – und kein Bier
Bangen in der Backstube: Den Bäckern droht die Hefe auszugehen.
Für die Herstellung von Hefe wird
Stickstoff benötigt. Der aber wird aufgrund des hohen Gaspreises kaum noch
produziert. Das kann sich schon bald bemerkbar machen in verschiedenen Branchen
der Ernährungsindustrie. Wie etwa bei den Brauereien – wo es das erste
prominente Opfer gibt. ... WELT, 30.09.2022
NEUER PREISSPRUNG
Inflation in Deutschland steigt auf 10 Prozent
Noch teurer einkaufen: In Deutschland gab es im September abermals einen Preissprung.
Butter, Papier, Sprit, Heizen: Alles wird teurer. Die Inflationsrate im September liegt so hoch wie seit den 1950er Jahren nicht mehr. Wann nimmt das ein Ende? … FAZ, 29.09.2022, 14:02
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